1966 ヴォルネイ プルミエ クリュ アン シュヴレ ルモワスネ(蔵出）

ルモワスネ ペール エ フィス

Volnay er Cru En Chevret Remoissenet(蔵出） ヴォルネイ プルミエ クリュ アン シュヴレ レモワスネ(蔵出）

¥85,800

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アン・シュヴレは、ヴォルネイ村に所在するプルミエ・クリュで、村の中腹に位置する区画です。比較的まとまりのある立地条件を持ち、ヴォルネイらしい優美さと構造のバランスを示しやすい一級畑として知られています。石灰岩を基盤に粘土を含む土壌に由来し、ワインにはしなやかな酸と明瞭な輪郭が表れやすい傾向があります。果実味は過度に主張せず、全体は均整の取れた構成を形成します。熟成によって質感がなじみ、ヴォルネイらしい気品と奥行きが穏やかに広がるプルミエ・クリュです。

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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
ヴィンテージ
1966年
カテゴリ
タイプ
赤ワイン
容量
720ml
生産者
ルモワスネ ペール エ フィス
生産地
ブルゴーニュ / その他
原産地呼称
ヴォルネイ
品種
ピノ・ノワール（100%）
格付け
一級畑 PREMIER CRU
栓
コルク

スタッフレビュー

ルモワスネ蔵出しが伝えるヴォルネイの生命力

ルモワスネは、ブルゴーニュの中でも、いわゆるスター生産者のように名前が大きく前に出る造り手ではないかもしれません。
ただ、古酒を選ぶうえで、私はとても信頼している生産者のひとつです。
特に素晴らしいと思うのは、蔵出し古酒のクオリティです。
ブルゴーニュの古酒は、ワインそのものの出来はもちろんですが、どのように保管されてきたかで印象が大きく変わります。その点で、ルモワスネの蔵出し古酒には安心感があります。
かつてルモワスネは、ブルゴーニュ古酒を100万本以上セラーに抱えていたとも伝えられています。現在ではそのストックも少なくなってきているようですが、それでも1940年代や1960年代といった古いヴィンテージが、自社のカーヴで大切に保管された状態で残っており、今も定期的に入荷があります。
長い時間をカーヴで過ごし、しっかり熟成してから出てくるワインには、若いワインとはまた違う魅力があります。
香りはゆっくりと開き、味わいには落ち着きがあり、熟成したブルゴーニュらしい奥行きを感じさせてくれます。
こうした蔵出し古酒の世界を楽しめることも、ルモワスネの大きな魅力だと思います。
ブルゴーニュの古酒を飲んでみたい方、本当に状態の良い熟成ブルゴーニュを探している方には、ぜひ一度試していただきたい造り手です。