{"title":"産地・スタイル - ボルドー","description":"","products":[{"product_id":"0000087","title":"2017 シャトー コス デストゥルネル ブラン","description":"\u003cp\u003eコス・デストゥルネル・ブランは、サン・テステフ村に本拠を置くシャトー・コス・デストゥルネルが手がける白ワインです。赤のコス・デストゥルネルとは区別され、主にボルドー白用品種を用い、メドック北部の特性を反映したスタイルで造られています。畑は砂利質を主体とする土壌に位置し、水はけの良さと冷涼な影響を受けやすい環境にあります。白では果実の厚みよりも、張りのある酸と直線的な輪郭が前に出やすく、清潔感と緊張感を備えた構成が特徴です。赤で知られるシャトーとは異なる側面から、そのテロワールを表現する一本です。\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社熟成ワイン屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45345063272585,"sku":"0000087","price":38280.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/7688\/2057\/files\/0000087_41a27ef0-2c96-42b7-93aa-0adf4df5ca9e.jpg?v=1772608828"},{"product_id":"0000131","title":"2001 シャトー スミス オー ラフィット ブラン ペサック レオニャン","description":"\u003cp\u003eシャトー・スミス・オー・ラフィットは、ペサック・レオニャン地区を代表するシャトーのひとつで、白ワインにおいても高い評価を受けています。畑はグラーヴ地区特有の砂利質土壌に位置し、水はけに優れた環境がブドウの成熟を支えています。白は主にソーヴィニヨン・ブランを主体に、セミヨンなどを補助的に用い、砂利質由来の張りのある酸と明確な輪郭が特徴です。果実の厚みとミネラル感がバランス良く組み合わさり、ペサック・レオニャンらしい構造と持続性を備えたスタイルを形成しています。\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社熟成ワイン屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45345064943753,"sku":"0000131","price":35640.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/7688\/2057\/files\/0000131_b9fafd0e-6443-4200-b0a5-97e54db2ee19.jpg?v=1772608899"},{"product_id":"0000132","title":"2011 シャトー スミス オー ラフィット ブラン ペサック レオニャン","description":"\u003cp\u003eシャトー・スミス・オー・ラフィットは、ペサック・レオニャン地区を代表するシャトーのひとつで、白ワインにおいても高い評価を受けています。畑はグラーヴ地区特有の砂利質土壌に位置し、水はけに優れた環境がブドウの成熟を支えています。白は主にソーヴィニヨン・ブランを主体に、セミヨンなどを補助的に用い、砂利質由来の張りのある酸と明確な輪郭が特徴です。果実の厚みとミネラル感がバランス良く組み合わさり、ペサック・レオニャンらしい構造と持続性を備えたスタイルを形成しています。\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社熟成ワイン屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45345065107593,"sku":"0000132","price":36960.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/7688\/2057\/files\/0000132_3febbf4b-c153-4d95-9eee-6a03eab1a8b9.jpg?v=1772608900"},{"product_id":"0000174","title":"2019 シャトー ペトリュス","description":"\u003cp\u003eシャトー・ペトリュスはポムロール地区に位置する、同アペラシオンを象徴する存在です。公式な格付けは存在しないものの、その評価と希少性からボルドー右岸を代表するワインとして位置づけられています。畑はポムロール特有の粘土質土壌、特に鉄分を含む青色粘土を中心に構成され、メルロ主体のワインに独特の密度と質感を与えます。力強さよりも内部の凝縮感と滑らかな構造が特徴で、熟成によって複雑さと奥行きを深めていく、ポムロールの特性を極限まで体現したシャトーです。\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社熟成ワイン屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45345066287241,"sku":"0000174","price":858000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/7688\/2057\/files\/0000174_8fd56fa1-859e-4706-b079-d268ed8e1ecf.jpg?v=1772608952"},{"product_id":"0000256","title":"2020 シャトー ディケム イグレック","description":"\u003cp\u003e「Y（イグレック）」は、ソーテルヌのシャトー・ディケムが手がける辛口白ワインです。貴腐ワインで知られるディケムとは異なり、ボルドー・ブランとして位置づけられ、主にソーヴィニヨン・ブランとセミヨンから構成されています。畑はソーテルヌ周辺の砂利質と石灰質を含む土壌にあり、甘口用とは異なるタイミングで収穫されたブドウが用いられます。張りのある酸と明確な輪郭を軸に、果実の厚みと緊張感が調和したスタイルで、ディケムらしい精度と構造を辛口で表現した一本です。\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社熟成ワイン屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45345068679305,"sku":"0000256","price":39600.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/7688\/2057\/files\/0000256_dcba1dcd-be06-442a-b03b-74fe96d0698d.jpg?v=1772609059"},{"product_id":"0000328","title":"2022 ブラン ド ランシュ バージュ","description":"\u003cp\u003eブラン・ド・ランシュ・バージュは、ポイヤック村のシャトー・ランシュ・バージュが手がける白ワインです。赤のランシュ・バージュとは異なり、白はボルドー白の伝統的なブレンドに基づき、主にソーヴィニヨン・ブランを中心に構成されています。畑はメドックらしい砂利質土壌を主体とし、水はけの良さと冷涼な影響を受けやすい環境にあります。白では果実の厚みよりも、柑橘系のニュアンスと張りのある酸、クリーンな輪郭が前に出るスタイルで、シャトーの赤とは異なる、明快で引き締まった個性を示します。\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社熟成ワイン屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45345072906377,"sku":"0000328","price":17160.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/7688\/2057\/files\/0000328_e1e9127b-81ee-4d98-ab46-7175096d6afd.jpg?v=1772609161"},{"product_id":"0000441","title":"2005 シャトー・ディケム ソーテルヌ","description":"\u003cp\u003eシャトー・ディケムはソーテルヌ地区に位置する、同アペラシオン唯一の特別第1級（Premier Cru Supérieur）に格付けされたシャトーです。シロン川とガロンヌ川の合流によって生じる霧の影響を受けやすい立地にあり、貴腐菌の発生に適した環境を備えています。砂利質と粘土、石灰質が混じる土壌のもと、セミヨンを主体にソーヴィニヨン・ブランを補助的に用い、極めて厳格な選果と複数回の摘み取りによって造られます。濃密な甘みと酸の均衡、長期熟成に耐える構造を備え、ソーテルヌの中でも別格の完成度と持続性を示す存在です。\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社熟成ワイン屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45345077887113,"sku":"0000441","price":124080.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/7688\/2057\/files\/0000441_377707ce-40ee-4f7d-af04-c8162a0e8a55.jpg?v=1772609305"},{"product_id":"0000492","title":"2016 シャトー ディッサン マルゴー","description":"\u003cp\u003eシャトー・ディッサンはマルゴー村に位置するメドック格付け第3級のシャトーで、マルゴーを代表する歴史ある生産者のひとつです。畑は村内の砂利質土壌に広がり、ジロンド川の影響を受けた穏やかな気候条件にあります。砂利層を主体とする土壌は水はけに優れ、カベルネ・ソーヴィニヨンを中心としたブレンドに、繊細な骨格と芳香性をもたらします。力強さよりもエレガンスと均整の取れた構造が特徴で、マルゴーらしいしなやかさと持続性を備えたスタイルを形成するシャトーです。\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社熟成ワイン屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45345079558281,"sku":"0000492","price":22440.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/7688\/2057\/files\/0000492_1f82aadb-1f47-4748-bee0-176966ab2bd8.jpg?v=1772609379"}],"url":"https:\/\/shop.agedwine.jp\/collections\/style_bordeaux.oembed","provider":"株式会社熟成ワイン屋","version":"1.0","type":"link"}