{"title":"生産者 - ドメーヌ ポール ペルノ エ セ フィス","description":"","products":[{"product_id":"0000070","title":"2022 バタール モンラッシェ グラン クリュ ポール ペルノ","description":"\u003cp\u003eバタール・モンラッシェはピュリニー・モンラッシェ村とシャサーニュ・モンラッシェ村にまたがる特級畑で、モンラッシェと隣接する位置に広がる重要なグラン・クリュです。緩やかな斜面の中腹から下部にかけて展開し、両村の境界に位置することから、それぞれの個性が交差する区画でもあります。土壌は石灰岩を基盤に、モンラッシェよりもやや粘土の比率が高く、厚みと量感を備えたスタイルを生み出します。力強さと豊かさを軸としながらも、特級畑らしい構造と持続性を備え、熟成によって複雑さを深めていく性格を持つ畑です。\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社熟成ワイン屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45345062715529,"sku":"0000070","price":88440.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/7688\/2057\/files\/0000070_dcd791a5-58b2-4d88-909f-a7fa88124715.jpg?v=1772608802"},{"product_id":"0000071","title":"2022 ビアンヴニュ バタール モンラッシェ グラン クリュ ポール ペルノ","description":"\u003cp\u003eビアンヴニュ・バタール・モンラッシェはピュリニー・モンラッシェ村に位置する特級畑で、バタール・モンラッシェの上部に隣接する区画です。モンラッシェ系グラン・クリュの中では比較的高い位置にあり、斜面中腹から上部にかけて広がります。土壌は石灰岩を基盤に、バタールよりも粘土の比率がやや低く、張りのある酸と明確な輪郭が特徴です。量感よりも緊張感と精度が前に出やすく、透明感のある構造と持続性を備えたスタイルを生み出す特級畑です。\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社熟成ワイン屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45345062748297,"sku":"0000071","price":85800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/7688\/2057\/files\/0000071_6b37eaa8-dcdb-4481-a490-1039a7ec58d6.jpg?v=1772608805"},{"product_id":"0000078","title":"2022 ピュリニー モンラッシェ プルミエ クリュ レ シャリュモー ポール ペルノ","description":"\u003cp\u003eレ・シャルモーは、ピュリニー・モンラッシェ村に所在するプルミエ・クリュで、村の下部寄りから中腹にかけて広がる区画です。村名区画に近い立地にあり、ピュリニー・モンラッシェの一級畑の中では比較的親しみやすい表情を示す存在として知られています。石灰岩を基盤とする土壌に由来し、ワインには穏やかな酸としなやかな質感が表れやすい傾向があります。果実味は柔らかく、全体は均整の取れた構成を形成します。熟成によって要素がなじみ、ピュリニー・モンラッシェらしい端正さと安定感がより明確になるプルミエ・クリュです。\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社熟成ワイン屋","offers":[{"title":"Default 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ペルノ","description":"\u003cp\u003eビアンヴニュ・バタール・モンラッシェはピュリニー・モンラッシェ村に位置する特級畑で、バタール・モンラッシェの上部に隣接する区画です。モンラッシェ系グラン・クリュの中では比較的高い位置にあり、斜面中腹から上部にかけて広がります。土壌は石灰岩を基盤に、バタールよりも粘土の比率がやや低く、張りのある酸と明確な輪郭が特徴です。量感よりも緊張感と精度が前に出やすく、透明感のある構造と持続性を備えたスタイルを生み出す特級畑です。\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社熟成ワイン屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45345075593353,"sku":"0000358","price":81840.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/7688\/2057\/files\/0000358_136be382-6023-429a-af26-e8c0a3e921da.jpg?v=1772609206"},{"product_id":"0000360","title":"2023 ムルソー ブラニー プルミエ・クリュ ラ ピエス スー ル ボワ ポール ペルノ","description":"\u003cp\u003eラ・ピエス・スー・ル・ボワはムルソー村南端、ブラニー地区に位置するプルミエ・クリュで、斜面中腹から下部にかけて広がる比較的まとまりのある区画です。白ワイン向きの立地として安定した日照と排水条件を備え、村内でも質の高い果実を生みやすい区画として知られています。土壌は石灰岩を基盤に、表層に粘土を含む構成で、骨格と張りのある酸が特徴です。果実の厚みと輪郭の明瞭さが調和し、ムルソーらしい均整の取れたスタイルを形成します。熟成によって構造の奥行きと一体感が深まり、村名以上の完成度を示すプルミエ・クリュです。\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社熟成ワイン屋","offers":[{"title":"Default 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ペルノ","description":"\u003cp\u003eクロ・ド・ラ・ガレンヌは、ピュリニー・モンラッシェ村に所在する石垣に囲まれたプルミエ・クリュの区画です。村の中腹に位置し、比較的まとまりのある区画として知られています。ピュリニー・モンラッシェの一級畑の中でも、区画性が明確に表れやすい存在です。石灰岩を基盤とする土壌に由来し、ワインには張りのある酸と明瞭な輪郭が表れやすい傾向があります。果実味は抑制的で、構造は端正かつ均整の取れた印象を示します。熟成によって質感が整い、ミネラル感と奥行きが穏やかに広がる、安定感のあるプルミエ・クリュです。\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社熟成ワイン屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45345075757193,"sku":"0000363","price":25080.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/7688\/2057\/files\/0000363_357df54c-e836-4806-96dc-f0189654924b.jpg?v=1772609216"},{"product_id":"0000364","title":"2023 ピュリニー モンラッシェ プルミエ・クリュ フォラティエール ポール ペルノ","description":"\u003cp\u003eフォラティエールは、ピュリニー・モンラッシェ村を代表するプルミエ・クリュのひとつで、村の中腹に広がる比較的広い区画です。複数の小区画から構成され、立地の違いが表情に反映されやすい一級畑として知られています。石灰岩を基盤とする土壌に由来し、ワインには張りのある酸と豊かさを併せ持つ構造が表れやすい傾向があります。果実味は厚みがありながらも輪郭は明確で、全体は均整の取れた印象を示します。熟成によって質感がなじみ、ピュリニー・モンラッシェらしい奥行きと安定感が際立つプルミエ・クリュです。\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社熟成ワイン屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45345075822729,"sku":"0000364","price":26400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/7688\/2057\/files\/0000364_b4d67cbe-0f59-4fdd-b6a0-54a6ca48ee80.jpg?v=1772609217"},{"product_id":"0000365","title":"2023 ピュリニー モンラッシェ プルミエ クリュ レ シャリュモー ポール ペルノ","description":"\u003cp\u003eレ・シャルモーは、ピュリニー・モンラッシェ村に所在するプルミエ・クリュで、村の下部寄りから中腹にかけて広がる区画です。村名区画に近い立地にあり、ピュリニー・モンラッシェの一級畑の中では比較的親しみやすい表情を示す存在として知られています。石灰岩を基盤とする土壌に由来し、ワインには穏やかな酸としなやかな質感が表れやすい傾向があります。果実味は柔らかく、全体は均整の取れた構成を形成します。熟成によって要素がなじみ、ピュリニー・モンラッシェらしい端正さと安定感がより明確になるプルミエ・クリュです。\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社熟成ワイン屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45345075855497,"sku":"0000365","price":25080.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/7688\/2057\/files\/0000365_02357d40-2325-47b1-abef-5cac75b9cf09.jpg?v=1772609220"},{"product_id":"0000519","title":"2022 ビアンヴニュ バタール モンラッシェ グラン クリュ ポール ペルノ","description":"\u003cp\u003eビアンヴニュ・バタール・モンラッシェはピュリニー・モンラッシェ村に位置する特級畑で、バタール・モンラッシェの上部に隣接する区画です。モンラッシェ系グラン・クリュの中では比較的高い位置にあり、斜面中腹から上部にかけて広がります。土壌は石灰岩を基盤に、バタールよりも粘土の比率がやや低く、張りのある酸と明確な輪郭が特徴です。量感よりも緊張感と精度が前に出やすく、透明感のある構造と持続性を備えたスタイルを生み出す特級畑です。\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社熟成ワイン屋","offers":[{"title":"Default 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ペルノ","description":"\u003cp\u003eビアンヴニュ・バタール・モンラッシェはピュリニー・モンラッシェ村に位置する特級畑で、バタール・モンラッシェの上部に隣接する区画です。モンラッシェ系グラン・クリュの中では比較的高い位置にあり、斜面中腹から上部にかけて広がります。土壌は石灰岩を基盤に、バタールよりも粘土の比率がやや低く、張りのある酸と明確な輪郭が特徴です。量感よりも緊張感と精度が前に出やすく、透明感のある構造と持続性を備えたスタイルを生み出す特級畑です。\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社熟成ワイン屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45345086800009,"sku":"0000687","price":84480.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/7688\/2057\/files\/0000687_6094fec6-7992-4b11-975a-eb329b26bfa6.jpg?v=1772609643"},{"product_id":"0000701","title":"2024 ムルソー ブラニー プルミエ・クリュ ラ ピエス スー ル ボワ ポール ペルノ","description":"\u003cp\u003eラ・ピエス・スー・ル・ボワはムルソー村南端、ブラニー地区に位置するプルミエ・クリュで、斜面中腹から下部にかけて広がる比較的まとまりのある区画です。白ワイン向きの立地として安定した日照と排水条件を備え、村内でも質の高い果実を生みやすい区画として知られています。土壌は石灰岩を基盤に、表層に粘土を含む構成で、骨格と張りのある酸が特徴です。果実の厚みと輪郭の明瞭さが調和し、ムルソーらしい均整の取れたスタイルを形成します。熟成によって構造の奥行きと一体感が深まり、村名以上の完成度を示すプルミエ・クリュです。\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社熟成ワイン屋","offers":[{"title":"Default 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ペルノ","description":"\u003cp\u003eシャン・カネは、ピュリニー・モンラッシェ村の北側、ムルソー村との境界付近に位置するプルミエ・クリュです。比較的標高の高い斜面に広がり、周囲には村を代表する一級畑が連なるエリアに含まれます。ピュリニー・モンラッシェの中でも、緊張感のある表現を示しやすい区画として知られています。石灰岩を主体とする土壌に由来し、ワインには引き締まった酸と明確な輪郭が表れやすい傾向があります。果実味は抑制的で、直線的かつ張りのある構成を形成します。熟成によって質感が整い、ミネラル感と奥行きがより明確になる、構造重視のプルミエ・クリュです。\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社熟成ワイン屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45345087389833,"sku":"0000706","price":23760.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/7688\/2057\/files\/0000706_965bb8ec-c9e6-4030-9802-ffd87adca09f.jpg?v=1772609663"},{"product_id":"0000707","title":"2024 ピュリニー モンラッシェ プルミエ・クリュ クロ ド ラ ガレンヌ ポール 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