{"title":"産地・アペラシオン - ジュヴレ・シャンベルタン","description":"","products":[{"product_id":"0000018","title":"2020 ジュヴレ シャンベルタン キュヴェ ヴィエイユ ヴィーニュ フィリップ シャルロパン パリゾ","description":"\u003cp\u003eキュヴェ・ヴィエイユ・ヴィーニュは、ジュヴレ・シャンベルタン村内に点在する樹齢の高い区画のブドウを用いて仕立てられるキュヴェです。単一畑ではなく、古樹由来の要素を軸に、村の性格を安定して表現することを目的とした構成となっています。土壌は石灰岩を基盤に、粘土を含む区画が中心で、ジュヴレらしい骨格と密度が明確に表れます。古樹由来の凝縮感が加わることで、果実の厚みと構造の一体感が高まり、力強さに寄りすぎない均整の取れたスタイルを形成します。熟成によって質感と奥行きを深めていく、村名クラスの中核的な表現です。\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社熟成ワイン屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45345060847753,"sku":"0000018","price":29040.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/7688\/2057\/files\/0000018_c545d3c3-d8a3-41cb-852a-44436758a09e.jpg?v=1772608728"},{"product_id":"0000032","title":"2020 ジュヴレ シャンベルタン ラ ジュスティス ルネ ブーヴィエ","description":"\u003cp\u003eラ・ジュスティスはジュヴレ・シャンベルタン村南部、フラジェ・エシェゾー村との境界に近い位置に広がるリュー・ディで、村名アペラシオンに属する区画です。比較的まとまりのある畑で、斜面下部から中腹にかけて展開しています。土壌は石灰岩を基盤に、表層に粘土を含む構成で、ジュヴレらしい骨格と密度が安定して表れやすいのが特徴です。力強さを軸にしながらも過度な重さに寄らず、果実の厚みと明確な輪郭が調和します。村名クラスとしての均整と持続性を備え、熟成によって構造が整っていく性格の区画です。\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社熟成ワイン屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45345061109897,"sku":"0000032","price":17556.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/7688\/2057\/files\/0000032_5ecc4ef3-63dc-4b22-8016-05122923aa1a.jpg?v=1772608740"},{"product_id":"0000037","title":"2021 ジュヴレ シャンベルタン アン シャン アルノー エ ソフィー シリュグ ノ エラ","description":"\u003cp\u003eアン・シャンはジュヴレ・シャンベルタン村南部、フラジェ・エシェゾー村境に近い位置に広がるリュー・ディで、村名アペラシオンに属する区画です。斜面下部から中腹にかけて展開し、周囲には村名区画が連なっています。土壌は石灰岩を基盤に、表層に粘土を含む構成で、ジュヴレらしい骨格と安定した構造が表れやすいのが特徴です。力強さを基調としながらも過度な粗さはなく、果実の厚みと輪郭の明瞭さが調和します。村名クラスとして均整が取れており、熟成によって一体感と持続性を高めていく性格の区画です。\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社熟成ワイン屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45345061306505,"sku":"0000037","price":29040.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/7688\/2057\/files\/0000037_f077f336-a258-4def-ad0a-ee959b9f3b6c.jpg?v=1772608747"},{"product_id":"0000075","title":"2019 ジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ ル トリオ ルモワスネ","description":"\u003cp\u003eル・トリオはジュヴレ・シャンベルタン村北部、フィサン村に近い位置に広がるプルミエ・クリュで、エストゥルネル・サン・ジャック系の一帯に含まれる区画です。谷に沿った立地で、斜面中腹を中心に畑が展開しています。土壌は石灰岩を基盤に、表層に粘土を含む構成で、ジュヴレらしい骨格を備えつつ、比較的穏やかで均整の取れた性格が表れやすいのが特徴です。力強さ一辺倒ではなく、果実の広がりと安定した構造を重視したスタイルとなり、熟成によって滑らかさと奥行きを深めていくプルミエ・クリュです。\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社熟成ワイン屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45345062912137,"sku":"0000075","price":27720.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/7688\/2057\/files\/0000075_593758f1-b8e9-4e1a-b68d-5cb057885f5c.jpg?v=1772608809"},{"product_id":"0000076","title":"2018 ジュヴレ シャンベルタン ルモワスネ","description":"\u003cp\u003eジュヴレ・シャンベルタンはコート・ド・ニュイ北部に位置する村で、ブルゴーニュ最大数のグラン・クリュを擁することで知られています。村名アペラシオンの畑は丘陵斜面の中腹を中心に広がり、特級畑群へと連なる地帯を含んでいます。土壌は石灰岩を基盤に、区画によって粘土の比率が高く、ピノ・ノワールに明確な骨格と密度を与えます。力強さと構造感が前に出やすい一方で、過度な粗さにはならず、熟成によって精度と奥行きを深めていく性格を持ちます。コート・ド・ニュイを代表する、骨太で持続性のあるスタイルのアペラシオンです。\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社熟成ワイン屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45345062944905,"sku":"0000076","price":17160.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/7688\/2057\/files\/0000076_132140fe-94a5-4717-836a-6a1fccc46f17.jpg?v=1772608813"},{"product_id":"0000091","title":"2017 ジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ エストゥルネル サン ジャック ドメーヌ ルイ ジャド","description":"\u003cp\u003eエストゥルネル・サン・ジャックはジュヴレ・シャンベルタン村北部、フィサン村との境界付近に位置するプルミエ・クリュです。谷に沿ったやや開けた立地で、村の中では独立したまとまりを持つ区画として知られています。土壌は石灰岩を基盤に、表層に粘土を含む構成で、ジュヴレらしい骨格に加え、比較的柔らかさと均整の取れた質感が表れやすいのが特徴です。力強さ一辺倒ではなく、果実の広がりと安定感のある構造を備え、熟成によって滑らかさと奥行きを増していくプルミエ・クリュです。\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社熟成ワイン屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45345063403657,"sku":"0000091","price":26400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/7688\/2057\/files\/0000091_bfe5dcce-e3c0-4cda-8463-0a3672b4b380.jpg?v=1772608834"},{"product_id":"0000092","title":"2019 ジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ ラヴォ サン ジャック フレデリック マニャン","description":"\u003cp\u003eラヴォー・サン・ジャックはジュヴレ・シャンベルタン村北部、エストゥルネル・サン・ジャックと同じ谷筋に位置するプルミエ・クリュです。サン・ジャック系クリマの中ではやや標高が高く、斜面上部寄りに広がる立地にあります。土壌は石灰岩を基盤に、表層に粘土を含む構成で、ジュヴレらしい骨格を備えながらも、過度な重さに寄らないのが特徴です。張りのある酸と引き締まった構造を軸に、熟成によって精度と奥行きを高めていく、サン・ジャック系の中でも緊張感を重視したスタイルを示すプルミエ・クリュです。\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社熟成ワイン屋","offers":[{"title":"Default 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デュガ","description":"\u003cp\u003eジュヴレ・シャンベルタンはコート・ド・ニュイ北部に位置する村で、ブルゴーニュ最大数のグラン・クリュを擁することで知られています。村名アペラシオンの畑は丘陵斜面の中腹を中心に広がり、特級畑群へと連なる地帯を含んでいます。土壌は石灰岩を基盤に、区画によって粘土の比率が高く、ピノ・ノワールに明確な骨格と密度を与えます。力強さと構造感が前に出やすい一方で、過度な粗さにはならず、熟成によって精度と奥行きを深めていく性格を持ちます。コート・ド・ニュイを代表する、骨太で持続性のあるスタイルのアペラシオンです。\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社熟成ワイン屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45345063501961,"sku":"0000094","price":29040.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/7688\/2057\/files\/0000094_1d4dffea-ffe1-40c3-ba7d-7ed04a8cad16.jpg?v=1772608840"},{"product_id":"0000095","title":"2021 ジュヴレ シャンベルタン クロード デュガ","description":"\u003cp\u003eジュヴレ・シャンベルタンはコート・ド・ニュイ北部に位置する村で、ブルゴーニュ最大数のグラン・クリュを擁することで知られています。村名アペラシオンの畑は丘陵斜面の中腹を中心に広がり、特級畑群へと連なる地帯を含んでいます。土壌は石灰岩を基盤に、区画によって粘土の比率が高く、ピノ・ノワールに明確な骨格と密度を与えます。力強さと構造感が前に出やすい一方で、過度な粗さにはならず、熟成によって精度と奥行きを深めていく性格を持ちます。コート・ド・ニュイを代表する、骨太で持続性のあるスタイルのアペラシオンです。\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社熟成ワイン屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45345063534729,"sku":"0000095","price":25080.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/7688\/2057\/files\/0000095_648f112a-eff5-4c4f-9361-f32e6eb13d12.jpg?v=1772608841"},{"product_id":"0000096","title":"2021 ジュヴレ シャンベルタン ダヴィド デュバン","description":"\u003cp\u003eジュヴレ・シャンベルタンはコート・ド・ニュイ北部に位置する村で、ブルゴーニュ最大数のグラン・クリュを擁することで知られています。村名アペラシオンの畑は丘陵斜面の中腹を中心に広がり、特級畑群へと連なる地帯を含んでいます。土壌は石灰岩を基盤に、区画によって粘土の比率が高く、ピノ・ノワールに明確な骨格と密度を与えます。力強さと構造感が前に出やすい一方で、過度な粗さにはならず、熟成によって精度と奥行きを深めていく性格を持ちます。コート・ド・ニュイを代表する、骨太で持続性のあるスタイルのアペラシオンです。\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社熟成ワイン屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45345063567497,"sku":"0000096","price":19800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/7688\/2057\/files\/0000096_ea37df54-988e-46c9-be3e-88d956a8b964.jpg?v=1772608843"},{"product_id":"0000112","title":"2017 ジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ ラヴォ サン ジャック ベルナール デュガ 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トラペ","description":"\u003cp\u003eジュヴレ・シャンベルタンはコート・ド・ニュイ北部に位置する村で、ブルゴーニュ最大数のグラン・クリュを擁することで知られています。村名アペラシオンの畑は丘陵斜面の中腹を中心に広がり、特級畑群へと連なる地帯を含んでいます。土壌は石灰岩を基盤に、区画によって粘土の比率が高く、ピノ・ノワールに明確な骨格と密度を与えます。力強さと構造感が前に出やすい一方で、過度な粗さにはならず、熟成によって精度と奥行きを深めていく性格を持ちます。コート・ド・ニュイを代表する、骨太で持続性のあるスタイルのアペラシオンです。\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社熟成ワイン屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45345064222857,"sku":"0000115","price":17160.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/7688\/2057\/files\/0000115_42ed0202-89f9-494a-b5c2-fae2e337ed77.jpg?v=1772608873"},{"product_id":"0000135","title":"2021 ジュヴレ シャンベルタン オー エシェゾー クリストフ ブリチェック","description":"\u003cp\u003eオー・エシェゾーはジュヴレ・シャンベルタン村南部、フラジェ・エシェゾー村境に近い位置に広がるリュー・ディで、村名アペラシオンに属する区画です。エシェゾーおよびグラン・エシェゾーに近接する立地にあり、斜面中腹を中心に畑が展開しています。土壌は石灰岩を基盤に、表層に粘土を含む構成で、ジュヴレらしい骨格と密度が表れやすいのが特徴です。村名クラスでありながら構造感に優れ、力強さと精度のバランスを備えたスタイルを形成します。\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社熟成ワイン屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45345065140361,"sku":"0000135","price":13200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/7688\/2057\/files\/0000135_774346ea-a128-48f3-ac67-875b996eb803.jpg?v=1772608902"},{"product_id":"0000136","title":"2021 ジュヴレ シャンベルタン キュヴェ ド シャン プルニ ジョゼフ ロティ","description":"\u003cp\u003eジュヴレ・シャンベルタン村内のリュー・ディのキュヴェ名です。特定の単一区画に基づく名称で、村名アペラシオンに属しながらも、畑の個性を意識した位置づけとなっています。土壌は石灰岩を基盤に、表層に粘土を含む構成で、ジュヴレらしい骨格と安定感が表れやすいのが特徴です。力強さ一辺倒ではなく、果実の厚みと輪郭の明瞭さが調和し、熟成によって構造が整っていく性格を持ちます。村名クラスとしての均整と持続性を備えたスタイルです。\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社熟成ワイン屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45345065205897,"sku":"0000136","price":19140.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/7688\/2057\/files\/0000136_79b5a88e-a830-42a2-a858-8f853f7ea065.jpg?v=1772608903"},{"product_id":"0000162","title":"2021 ジュヴレ シャンベルタン クロ プリウール バ ジョゼフ ロティ","description":"\u003cp\u003eクロ・プリウール・バはジュヴレ・シャンベルタン村南部、フラジェ・エシェゾー村との境界に近い位置に広がる単独名の区画で、村名アペラシオンに属します。比較的まとまりのある畑で、斜面下部から中腹にかけて展開しています。土壌は石灰岩を基盤に、表層に粘土を含む構成で、ジュヴレらしい骨格と密度が表れやすいのが特徴です。力強さを備えつつも過度に硬くならず、果実の厚みと安定した構造が調和します。村名クラスとしてはしっかりとした存在感を持ち、熟成によって輪郭と一体感を高めていく性格の区画です。\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社熟成ワイン屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45345065992329,"sku":"0000162","price":21120.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/7688\/2057\/files\/0000162_ce982110-4a5e-4990-9cbf-2b74a07d4c18.jpg?v=1772608939"},{"product_id":"0000163","title":"2021 ジュヴレ シャンベルタン キュヴェ ド ラ ブリュネル ジョゼフ ロティ","description":"\u003cp\u003eキュヴェ・ド・ラ・ブリュネルは、ジュヴレ・シャンベルタン村内の複数区画、または特定の由来を持つブドウを用いて仕立てられるキュヴェ名で、村の性格を集約する意図で構成されます。単一畑表記ではなく、ジュヴレの核となる要素を重視した位置づけです。土壌は石灰岩を基盤に、粘土を含む区画が中心となり、ジュヴレらしい骨格と密度が安定して表れます。力強さを軸にしながらも過度な重さに寄らず、果実の厚みと明確な輪郭が調和します。熟成によって構造が整い、持続性と奥行きを高めていく、村名クラスの特性を端的に示すスタイルです。\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社熟成ワイン屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45345066025097,"sku":"0000163","price":21780.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/7688\/2057\/files\/0000163_e4083ece-e8a2-4b7b-81b1-68c559e3029a.jpg?v=1772608941"},{"product_id":"0000164","title":"2021 ジュヴレ シャンベルタン メ サンク テロワール ドニ モルテ","description":"\u003cp\u003eメ・サンク・テロワールは、ドゥニ・モルテがジュヴレ・シャンベルタン村内に点在する5つの異なる区画のブドウを用いて仕立てるキュヴェです。単一畑ではなく、村名アペラシオンに含まれる複数のテロワールを組み合わせることで、ジュヴレの全体像を立体的に表現する構成が取られています。土壌はいずれも石灰岩を基盤に、区画ごとに粘土の比率や石の多さが異なり、それぞれの要素が重なり合います。力強さと構造感を軸にしながらも、過度な重さに寄らず、果実の密度と輪郭の明瞭さが調和します。\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社熟成ワイン屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45345066090633,"sku":"0000164","price":29040.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/7688\/2057\/files\/0000164_d3a81edd-1516-487b-878e-1d099f78588d.jpg?v=1772608944"},{"product_id":"0000181","title":"2020 ジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ ラヴォ サン ジャック フレデリック マニャン","description":"\u003cp\u003eラヴォー・サン・ジャックはジュヴレ・シャンベルタン村北部、エストゥルネル・サン・ジャックと同じ谷筋に位置するプルミエ・クリュです。サン・ジャック系クリマの中ではやや標高が高く、斜面上部寄りに広がる立地にあります。土壌は石灰岩を基盤に、表層に粘土を含む構成で、ジュヴレらしい骨格を備えながらも、過度な重さに寄らないのが特徴です。張りのある酸と引き締まった構造を軸に、熟成によって精度と奥行きを高めていく、サン・ジャック系の中でも緊張感を重視したスタイルを示すプルミエ・クリュです。\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社熟成ワイン屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45345066385545,"sku":"0000181","price":17160.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/7688\/2057\/files\/0000181_996a9337-8173-4fea-9a92-fbfcc6b7de2c.jpg?v=1772608958"},{"product_id":"0000182","title":"2019 ジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ ラヴォ サン ジャック アルノー モルテ","description":"\u003cp\u003eラヴォー・サン・ジャックはジュヴレ・シャンベルタン村北部、エストゥルネル・サン・ジャックと同じ谷筋に位置するプルミエ・クリュです。サン・ジャック系クリマの中ではやや標高が高く、斜面上部寄りに広がる立地にあります。土壌は石灰岩を基盤に、表層に粘土を含む構成で、ジュヴレらしい骨格を備えながらも、過度な重さに寄らないのが特徴です。張りのある酸と引き締まった構造を軸に、熟成によって精度と奥行きを高めていく、サン・ジャック系の中でも緊張感を重視したスタイルを示すプルミエ・クリュです。\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社熟成ワイン屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45345066418313,"sku":"0000182","price":47520.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/7688\/2057\/files\/0000182_93b81df9-f33e-4d16-b215-f88eda57882e.jpg?v=1772608959"},{"product_id":"0000183","title":"2019 ジュヴレ シャンベルタン キュヴェ ド トレ ヴィエイユ ヴィーニュ アルノー モルテ","description":"\u003cp\u003eキュヴェ・ド・トレ・ヴィエイユ・ヴィーニュは、ジュヴレ・シャンベルタン村内に点在する非常に樹齢の高い区画のブドウを用いて仕立てられるキュヴェです。単一畑ではなく、古樹由来の要素を軸に、村の核となる性格を集約する構成が取られています。土壌は石灰岩を基盤に粘土を含む区画が中心となり、古樹ならではの凝縮感とジュヴレらしい骨格が明確に表れます。量感だけに寄らず、密度の高い果実と安定した構造が調和し、熟成によって質感と奥行きを深めていくスタイルです。ジュヴレ・シャンベルタンの持つ力強さと持続性を端的に示すキュヴェです。\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社熟成ワイン屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45345066451081,"sku":"0000183","price":19800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/7688\/2057\/files\/0000183_50f0a7ad-2fff-4439-9eb6-1298247b250d.jpg?v=1772608960"},{"product_id":"0000211","title":"2020 ジュヴレ シャンベルタン レ スーヴレ ロベール グロフィエ","description":"\u003cp\u003eレ・スヴレはジュヴレ・シャンベルタン村南部、フラジェ・エシェゾー村境に近い位置に広がるリュー・ディで、村名アペラシオンに属する区画です。斜面下部から中腹にかけて展開し、周囲の村名区画と連続した地帯を形成しています。土壌は石灰岩を基盤に、表層に粘土を含む構成で、ジュヴレらしい骨格と安定感が表れやすいのが特徴です。力強さを前面に出すというよりも、果実の厚みと穏やかな構造が調和し、村名クラスとして均整の取れたスタイルを示します。熟成によって輪郭が整い、落ち着いた奥行きを深めていく性格の区画です。\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社熟成ワイン屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45345067368585,"sku":"0000211","price":33000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/7688\/2057\/files\/0000211_ff221596-d082-431b-8a25-cc16dda6d504.jpg?v=1772609004"},{"product_id":"0000277","title":"2022 ジュヴレ シャンベルタン アン シャン アルノー エ ソフィー シリュグ ノ エラ","description":"\u003cp\u003eアン・シャンはジュヴレ・シャンベルタン村南部、フラジェ・エシェゾー村境に近い位置に広がるリュー・ディで、村名アペラシオンに属する区画です。斜面下部から中腹にかけて展開し、周囲には村名区画が連なっています。土壌は石灰岩を基盤に、表層に粘土を含む構成で、ジュヴレらしい骨格と安定した構造が表れやすいのが特徴です。力強さを基調としながらも過度な粗さはなく、果実の厚みと輪郭の明瞭さが調和します。村名クラスとして均整が取れており、熟成によって一体感と持続性を高めていく性格の区画です。\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社熟成ワイン屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45345070022793,"sku":"0000277","price":26400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/7688\/2057\/files\/0000277_2c7b1121-89e6-46b0-b034-1cc6c4967d3a.jpg?v=1772609089"},{"product_id":"0000341","title":"1983 ジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ オー コンボット ルモワスネ","description":"\u003cp\u003eオー・コンボットはジュヴレ・シャンベルタン村の南端、モレ・サン・ドニ村との境界に位置するプルミエ・クリュです。ボンヌ・マールに隣接する立地にあり、両村の性格が交差するエリアとして知られています。土壌は石灰岩を基盤に、表層に粘土を含む構成で、ジュヴレらしい骨格と密度に加え、やや繊細さを帯びた表情が表れやすいのが特徴です。力強さ一辺倒ではなく、緊張感と透明感を併せ持ち、熟成によって構造の内側から奥行きを深めていくスタイルを形成するプルミエ・クリュです。\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社熟成ワイン屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45345075003529,"sku":"0000341","price":77880.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/7688\/2057\/files\/0000341_bf681296-964e-41c8-9159-bd2b96b9d261.jpg?v=1772609182"},{"product_id":"0000342","title":"2018 ジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ シェルボード フーリエ","description":"\u003cp\u003eシェルボードはジュヴレ・シャンベルタン村の北側、特級畑マゾワイエール・シャンベルタンおよびシャルム・シャンベルタンの上方に位置するプルミエ・クリュです。グラン・クリュに隣接する立地から、村内でも格の高い一級畑として知られています。土壌は石灰岩を基盤に、表土は比較的薄く石が多い構成で、引き締まった骨格と明確な輪郭が表れやすいのが特徴です。ジュヴレらしい構造感を備えつつ、過度な重さに寄らず、精度と緊張感を重視したスタイルを形成するプルミエ・クリュです。\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社熟成ワイン屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45345075036297,"sku":"0000342","price":73920.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/7688\/2057\/files\/0000342_c5d2fa1c-8e4c-479b-9a53-0c2f170e142c.jpg?v=1772609183"},{"product_id":"0000391","title":"2023 ジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ クレピヨ ジェラール セガン","description":"\u003cp\u003eクレピヨはジュヴレ・シャンベルタン村北部、特級畑マゾワイエール・シャンベルタンの上方に位置するプルミエ・クリュです。斜面上部に広がる区画で、村内でも比較的冷涼な影響を受けやすい立地にあります。土壌は石灰岩を基盤に、表土は薄く石の多い構成で、水はけに優れています。果実の量感よりも張りのある酸と引き締まった骨格が前に出やすく、ジュヴレの中では精度と緊張感を重視したスタイルを形成します。熟成によって輪郭が整い、透明感と持続性が際立ってくるプルミエ・クリュです。\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社熟成ワイン屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45345076674697,"sku":"0000391","price":17160.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/7688\/2057\/files\/0000391_2a1307c1-41c2-4411-ae4a-f1642e628d1a.jpg?v=1772609253"},{"product_id":"0000392","title":"2023 ジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ ラヴォ サン ジャック ジェラール セガン","description":"\u003cp\u003eラヴォー・サン・ジャックはジュヴレ・シャンベルタン村北部、エストゥルネル・サン・ジャックと同じ谷筋に位置するプルミエ・クリュです。サン・ジャック系クリマの中ではやや標高が高く、斜面上部寄りに広がる立地にあります。土壌は石灰岩を基盤に、表層に粘土を含む構成で、ジュヴレらしい骨格を備えながらも、過度な重さに寄らないのが特徴です。張りのある酸と引き締まった構造を軸に、熟成によって精度と奥行きを高めていく、サン・ジャック系の中でも緊張感を重視したスタイルを示すプルミエ・クリュです。\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社熟成ワイン屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45345076707465,"sku":"0000392","price":18480.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/7688\/2057\/files\/0000392_c08cae9e-dc85-40d0-aafa-4d938e870686.jpg?v=1772609254"},{"product_id":"0000393","title":"2022 ジュヴレ シャンベルタン ヴィエイユ ヴィーニュ ドメーヌ フーリエ","description":"\u003cp\u003eジュヴレ・シャンベルタンはコート・ド・ニュイ北部に位置する村で、ブルゴーニュ最大数のグラン・クリュを擁することで知られています。村名アペラシオンの畑は丘陵斜面の中腹を中心に広がり、特級畑群へと連なる地帯を含んでいます。土壌は石灰岩を基盤に、区画によって粘土の比率が高く、ピノ・ノワールに明確な骨格と密度を与えます。力強さと構造感が前に出やすい一方で、過度な粗さにはならず、熟成によって精度と奥行きを深めていく性格を持ちます。コート・ド・ニュイを代表する、骨太で持続性のあるスタイルのアペラシオンです。\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社熟成ワイン屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45345076740233,"sku":"0000393","price":25080.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/7688\/2057\/files\/0000393_7b43c60c-0572-40a9-af95-f32c728ef294.jpg?v=1772609255"},{"product_id":"0000394","title":"2023 ジュヴレ シャンベルタン ヴィエイユ ヴィーニュ ジェラール セガン","description":"\u003cp\u003eジュヴレ・シャンベルタンはコート・ド・ニュイ北部に位置する村で、ブルゴーニュ最大数のグラン・クリュを擁することで知られています。村名アペラシオンの畑は丘陵斜面の中腹を中心に広がり、特級畑群へと連なる地帯を含んでいます。土壌は石灰岩を基盤に、区画によって粘土の比率が高く、ピノ・ノワールに明確な骨格と密度を与えます。力強さと構造感が前に出やすい一方で、過度な粗さにはならず、熟成によって精度と奥行きを深めていく性格を持ちます。コート・ド・ニュイを代表する、骨太で持続性のあるスタイルのアペラシオンです。\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社熟成ワイン屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45345076773001,"sku":"0000394","price":14256.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/7688\/2057\/files\/0000394_38eaa07a-98fb-4691-9e18-f166b9469ca3.jpg?v=1772609257"},{"product_id":"0000444","title":"2022 ジュヴレ シャンベルタン ジョゼフ ロティ","description":"\u003cp\u003eジュヴレ・シャンベルタンはコート・ド・ニュイ北部に位置する村で、ブルゴーニュ最大数のグラン・クリュを擁することで知られています。村名アペラシオンの畑は丘陵斜面の中腹を中心に広がり、特級畑群へと連なる地帯を含んでいます。土壌は石灰岩を基盤に、区画によって粘土の比率が高く、ピノ・ノワールに明確な骨格と密度を与えます。力強さと構造感が前に出やすい一方で、過度な粗さにはならず、熟成によって精度と奥行きを深めていく性格を持ちます。コート・ド・ニュイを代表する、骨太で持続性のあるスタイルのアペラシオンです。\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社熟成ワイン屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45345077952649,"sku":"0000444","price":16368.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/7688\/2057\/files\/0000444_62b7f491-afa0-42a0-9bc6-c732d71cd860.jpg?v=1772609310"},{"product_id":"0000445","title":"2021 ジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ アン エルゴ トラペ","description":"\u003cp\u003eアン・エルゴはジュヴレ・シャンベルタン村北部、丘陵の上部に位置するプルミエ・クリュです。特級畑群よりも高い位置にあり、斜面上方の冷涼な影響を強く受ける立地にあります。土壌は石灰岩を基盤に、表土は薄く石が多い構成で、水はけに優れています。ジュヴレとしては力強さよりも引き締まった骨格と張りのある酸が前に出やすく、直線的で緊張感のあるスタイルを形成します。熟成によって硬質さがほどけ、精度と透明感が際立ってくる性格のプルミエ・クリュです。\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社熟成ワイン屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45345077985417,"sku":"0000445","price":71280.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/7688\/2057\/files\/0000445_a1f36627-bfac-425d-b092-29d0512637fe.jpg?v=1772609311"},{"product_id":"0000446","title":"2022 ジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ ル フォントニー セラファン","description":"\u003cp\u003eル・フォントニーはジュヴレ・シャンベルタン村北部、フィサン村に近い位置に広がるプルミエ・クリュです。谷筋に位置し、エストゥルネル・サン・ジャックなどと同じ一帯に含まれる区画で、比較的穏やかな斜面条件を持ちます。土壌は石灰岩を基盤に、表層に粘土を含む構成で、ジュヴレらしい骨格を備えつつも、過度な力感に寄らないバランス型の性格が特徴です。果実の厚みと安定した構造が調和し、熟成によって滑らかさと奥行きを増していくプルミエ・クリュです。\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社熟成ワイン屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45345078018185,"sku":"0000446","price":36960.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/7688\/2057\/files\/0000446_0174efe5-3454-443b-8fe8-2a9af54c6113.jpg?v=1772609311"},{"product_id":"0000447","title":"2022 ジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ レ フォントニー ジョゼフ ロティ","description":"\u003cp\u003eル・フォントニーはジュヴレ・シャンベルタン村北部、フィサン村に近い位置に広がるプルミエ・クリュです。谷筋に位置し、エストゥルネル・サン・ジャックなどと同じ一帯に含まれる区画で、比較的穏やかな斜面条件を持ちます。土壌は石灰岩を基盤に、表層に粘土を含む構成で、ジュヴレらしい骨格を備えつつも、過度な力感に寄らないバランス型の性格が特徴です。果実の厚みと安定した構造が調和し、熟成によって滑らかさと奥行きを増していくプルミエ・クリュです。\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社熟成ワイン屋","offers":[{"title":"Default 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ロティ","description":"\u003cp\u003eキュヴェ・ド・シャン・シュニーは、ジュヴレ・シャンベルタン村内のリュー・ディのキュヴェ名です。特定の単一区画に基づく名称で、村名アペラシオンに属しながらも、畑の個性を意識した位置づけとなっています。土壌は石灰岩を基盤に、表層に粘土を含む構成で、ジュヴレらしい骨格と安定感が表れやすいのが特徴です。力強さ一辺倒ではなく、果実の厚みと輪郭の明瞭さが調和し、熟成によって構造が整っていく性格を持ちます。村名クラスとしての均整と持続性を備えたスタイルです。\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社熟成ワイン屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45345078149257,"sku":"0000449","price":18480.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/7688\/2057\/files\/0000449_cd31e862-99cb-441a-bfbf-82e9b5e55374.jpg?v=1772609317"},{"product_id":"0000450","title":"2022 ジュヴレ シャンベルタン クロ プリウール バ ジョゼフ ロティ","description":"\u003cp\u003eキュヴェ・ド・クロ・プリウール・バは、ジュヴレ・シャンベルタン村南部に位置する区画「クロ・プリウール・バ」に由来するブドウを用いたキュヴェです。フラジェ・エシェゾー村境に近い立地で、斜面下部から中腹にかけて広がるまとまりのある区画に由来します。土壌は石灰岩を基盤に、表層に粘土を含む構成で、ジュヴレらしい骨格と密度が安定して表れます。力強さを基調としながらも粗さは抑えられ、果実の厚みと輪郭の明瞭さが調和します。村名クラスの中でも構造感に優れ、熟成によって一体感と奥行きを深めていく性格を持つキュヴェです。\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社熟成ワイン屋","offers":[{"title":"Default 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ロティ","description":"\u003cp\u003eキュヴェ・ラ・ジュスティスは、ジュヴレ・シャンベルタン村内のリュー・ディ「ラ・ジュスティス」に由来するブドウを用いたキュヴェ名です。村の南寄り、フラジェ・エシェゾー村境に近いエリアに位置し、村名アペラシオンに属します。土壌は石灰岩を基盤に、表層に粘土を含む構成で、ジュヴレらしい骨格と密度が安定して表れやすい区画です。力強さを軸にしながらも過度な重さに寄らず、果実の厚みと明確な輪郭が調和します。村名クラスとしての均整と持続性を備え、熟成によって構造が整っていく性格を持つキュヴェです。\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社熟成ワイン屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45345078247561,"sku":"0000452","price":18480.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/7688\/2057\/files\/0000452_48968e1d-b6cc-4a77-b242-de83aebda139.jpg?v=1772609324"},{"product_id":"0000453","title":"2022 ジュヴレ シャンベルタン メ サンク テロワール ドニ モルテ","description":"\u003cp\u003eメ・サンク・テロワールは、ドゥニ・モルテがジュヴレ・シャンベルタン村内に点在する5つの異なる区画のブドウを用いて仕立てるキュヴェです。単一畑ではなく、村名アペラシオンに含まれる複数のテロワールを組み合わせることで、ジュヴレの全体像を立体的に表現する構成が取られています。土壌はいずれも石灰岩を基盤に、区画ごとに粘土の比率や石の多さが異なり、それぞれの要素が重なり合います。力強さと構造感を軸にしながらも、過度な重さに寄らず、果実の密度と輪郭の明瞭さが調和します。\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社熟成ワイン屋","offers":[{"title":"Default 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ピィ","description":"\u003cp\u003eクール・ド・ロワは、ジュヴレ・シャンベルタン村内の複数区画のブドウを用いて仕立てられる特別キュヴェ名で、単一畑ではなく、村の核となる区画の性格を集約する位置づけです。歴史的に評価の高い畑に由来するブドウが用いられることが多く、村の本質を示す構成が意識されています。土壌は石灰岩を基盤に粘土を含む区画が中心となり、ジュヴレらしい骨格と密度が明確に表れます。力強さと構造感を軸にしながらも、単なる重さに寄らず、果実の厚みと均整の取れた輪郭が調和します。熟成によって一体感と奥行きを深めていく、ジュヴレ・シャンベルタンの性格を端的に示すスタイルです。\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社熟成ワイン屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45345081884809,"sku":"0000537","price":54120.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/7688\/2057\/files\/0000537_0aff7c21-7809-482f-ba1c-1707f2aef72c.jpg?v=1772609441"},{"product_id":"0000538","title":"2022 ジュヴレ シャンベルタン ラ クロワ デ シャン フランソワ ミエ","description":"\u003cp\u003eラ・クロワ・デ・シャンはジュヴレ・シャンベルタン村南部、フラジェ・エシェゾー村境に近い位置に広がるリュー・ディで、村名アペラシオンに属する区画です。比較的なだらかな斜面に位置し、周囲の村名区画と連続した地帯を形成しています。土壌は石灰岩を基盤に、表層に粘土を含む構成で、ジュヴレらしい骨格と安定感が表れやすいのが特徴です。力強さを前面に出すというよりも、果実の厚みと均整の取れた構造が調和し、村名クラスとしてのバランスと持続性を備えたスタイルを示します。熟成によって輪郭が整い、穏やかな奥行きを深めていく性格の区画です。\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社熟成ワイン屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45345081917577,"sku":"0000538","price":38280.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/7688\/2057\/files\/0000538_7b9a6a2c-593b-418e-a01d-6cbf76f6fcaf.jpg?v=1772609441"},{"product_id":"0000539","title":"2022 ジュヴレ シャンベルタン ル フルノー フランソワ ミエ","description":"\u003cp\u003eル・フルノーはジュヴレ・シャンベルタン村南部、フラジェ・エシェゾー村境に近い位置に広がるリュー・ディで、村名アペラシオンに属する区画です。比較的なだらかな斜面に位置し、周囲の村名区画と連続した地帯を形成しています。土壌は石灰岩を基盤に、表層に粘土を含む構成で、ジュヴレらしい骨格と安定感が表れやすいのが特徴です。力強さに偏りすぎることなく、果実の厚みと均整の取れた輪郭が調和します。村名クラスとしてのバランスと持続性を備え、熟成によって一体感を高めていく性格の区画です。\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社熟成ワイン屋","offers":[{"title":"Default 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ザストレル","description":"\u003cp\u003eクロワ・デ・シャンはジュヴレ・シャンベルタン村南部、フラジェ・エシェゾー村境に近い位置に広がるリュー・ディで、村名アペラシオンに属する区画です。比較的なだらかな斜面に位置し、周囲の村名区画と連続した地帯を形成しています。土壌は石灰岩を基盤に、表層に粘土を含む構成で、ジュヴレらしい骨格と安定感が表れやすいのが特徴です。力強さに偏りすぎることなく、果実の厚みと均整の取れた構造が調和します。ドメーヌ・レ・アストレルによる本キュヴェは、区画の性格を素直に反映し、村名クラスとしてのバランスと持続性を備えたスタイルを示します。\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社熟成ワイン屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45345082015881,"sku":"0000541","price":28380.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/7688\/2057\/files\/0000541_22baeb90-85ef-430f-98a6-09c718719fe0.jpg?v=1772609447"},{"product_id":"0000542","title":"2022 ジュヴレ シャンベルタン ルージュ ドメーヌ レ ザストレル","description":"\u003cp\u003eジュヴレ・シャンベルタンはコート・ド・ニュイ北部に位置する村で、ブルゴーニュ最大数のグラン・クリュを擁することで知られています。村名アペラシオンの畑は丘陵斜面の中腹を中心に広がり、特級畑群へと連なる地帯を含んでいます。土壌は石灰岩を基盤に、区画によって粘土の比率が高く、ピノ・ノワールに明確な骨格と密度を与えます。力強さと構造感が前に出やすい一方で、過度な粗さにはならず、熟成によって精度と奥行きを深めていく性格を持ちます。コート・ド・ニュイを代表する、骨太で持続性のあるスタイルのアペラシオンです。\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社熟成ワイン屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45345082048649,"sku":"0000542","price":26400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/7688\/2057\/files\/0000542_b67ad3a5-23af-4fe6-8bf2-c9dde7017157.jpg?v=1772609448"},{"product_id":"0000543","title":"2022 ジュヴレ シャンベルタン ルージュ レ クレ ドメーヌ レ ザストレル","description":"\u003cp\u003eレ・クレはジュヴレ・シャンベルタン村内に位置するリュー・ディで、村名アペラシオンに属する区画です。比較的なだらかな斜面に広がり、村の中でも安定した条件を備えたエリアのひとつです。土壌は石灰岩を基盤に、表層に粘土を含む構成で、ジュヴレらしい骨格と密度が穏やかに表れます。力強さを前面に押し出すというよりも、果実の厚みと整った輪郭が調和し、村名クラスとしてバランスの取れたスタイルを形成します。熟成によって全体の一体感が高まり、落ち着いた奥行きを備えていく性格の区画です。\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社熟成ワイン屋","offers":[{"title":"Default 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