{"title":"熟成ワイン赤（20年以上熟成）","description":"","products":[{"product_id":"0000248","title":"1967 ヴォルネイ ルモワスネ","description":"\u003cp\u003eヴォルネイは、コート・ド・ボーヌ中部に位置する村で、赤ワインを中心に優美で繊細なスタイルを特徴とする産地です。村の斜面中腹を中心に畑が広がり、プルミエ・クリュが多く点在することでも知られています。石灰岩を基盤に粘土を含む土壌に由来し、ワインにはしなやかな酸ときめ細かな質感が表れやすい傾向があります。果実味は過度に力強さを主張せず、全体は均整の取れた構成を示します。熟成によって要素がなじみ、ヴォルネイらしい気品と奥行きが穏やかに広がる、上品な赤ワインの産地です。\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社熟成ワイン屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45345068449929,"sku":"0000248","price":62040.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/7688\/2057\/files\/0000248_134477bc-5f9a-4104-a3be-aa648d9ce110.jpg?v=1772609051"},{"product_id":"0000341","title":"1983 ジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ オー コンボット ルモワスネ","description":"\u003cp\u003eオー・コンボットはジュヴレ・シャンベルタン村の南端、モレ・サン・ドニ村との境界に位置するプルミエ・クリュです。ボンヌ・マールに隣接する立地にあり、両村の性格が交差するエリアとして知られています。土壌は石灰岩を基盤に、表層に粘土を含む構成で、ジュヴレらしい骨格と密度に加え、やや繊細さを帯びた表情が表れやすいのが特徴です。力強さ一辺倒ではなく、緊張感と透明感を併せ持ち、熟成によって構造の内側から奥行きを深めていくスタイルを形成するプルミエ・クリュです。\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社熟成ワイン屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45345075003529,"sku":"0000341","price":77880.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/7688\/2057\/files\/0000341_bf681296-964e-41c8-9159-bd2b96b9d261.jpg?v=1772609182"},{"product_id":"0000354","title":"1966 ヴォルネイ プルミエ クリュ アン シュヴレ ルモワスネ","description":"\u003cp\u003eアン・シュヴレは、ヴォルネイ村に所在するプルミエ・クリュで、村の中腹に位置する区画です。比較的まとまりのある立地条件を持ち、ヴォルネイらしい優美さと構造のバランスを示しやすい一級畑として知られています。石灰岩を基盤に粘土を含む土壌に由来し、ワインにはしなやかな酸と明瞭な輪郭が表れやすい傾向があります。果実味は過度に主張せず、全体は均整の取れた構成を形成します。熟成によって質感がなじみ、ヴォルネイらしい気品と奥行きが穏やかに広がるプルミエ・クリュです。\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社熟成ワイン屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45345075429513,"sku":"0000354","price":85800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/7688\/2057\/files\/0000354_3b824554-0bb5-4f58-b726-83613ceeb88e.jpg?v=1772609199"},{"product_id":"0000537","title":"2002 ジュヴレ シャンベルタン キュヴェ クール ド ロワ トレ ヴィエイユ ヴィーニュ ベルナール デュガ ピィ","description":"\u003cp\u003eクール・ド・ロワは、ジュヴレ・シャンベルタン村内の複数区画のブドウを用いて仕立てられる特別キュヴェ名で、単一畑ではなく、村の核となる区画の性格を集約する位置づけです。歴史的に評価の高い畑に由来するブドウが用いられることが多く、村の本質を示す構成が意識されています。土壌は石灰岩を基盤に粘土を含む区画が中心となり、ジュヴレらしい骨格と密度が明確に表れます。力強さと構造感を軸にしながらも、単なる重さに寄らず、果実の厚みと均整の取れた輪郭が調和します。熟成によって一体感と奥行きを深めていく、ジュヴレ・シャンベルタンの性格を端的に示すスタイルです。\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社熟成ワイン屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45345081884809,"sku":"0000537","price":54120.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/7688\/2057\/files\/0000537_0aff7c21-7809-482f-ba1c-1707f2aef72c.jpg?v=1772609441"},{"product_id":"0000547","title":"2004 マゾワイエール・シャンベルタン グラン・クリュ トプノ・メルム","description":"\u003cp\u003eマゾワイエール・シャンベルタンはジュヴレ・シャンベルタン村に位置する特級畑で、シャルム・シャンベルタンと連続する広がりを持つ区画です。法的にはシャルム・シャンベルタンとしての表記も認められていますが、マゾワイエール名義で瓶詰めされる場合は、より個性を意識した表現となります。土壌は石灰岩を基盤に、表層に粘土を多く含む構成で、果実の量感と柔らかさが表れやすいのが特徴です。シャンベルタン系の中では力強さ一辺倒ではなく、包容力のある質感と丸みを帯びた構造が前に出ます。熟成によって果実と骨格が一体化し、滑らかさと持続性を備えた特級畑としての表情を深めていきます。\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社熟成ワイン屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45345082278025,"sku":"0000547","price":132000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/7688\/2057\/files\/0000547_0fa2e789-1368-4432-8d87-8046bc906c5b.jpg?v=1772609457"},{"product_id":"0000551","title":"2004 モレ・サン・ドニ プルミエ・クリュ ラ・リオット トプノ・メルム","description":"\u003cp\u003eラ・リオットはモレ・サン・ドニ村北部、ジュヴレ・シャンベルタン村寄りの斜面中腹に広がるプルミエ・クリュです。村名アペラシオンに属し、比較的まとまりのある区画として、安定した日照と排水条件を備えています。土壌は石灰岩を基盤に、表層に粘土を含む構成で、ピノ・ノワール由来の骨格と張りのある酸が前面に出やすいのが特徴です。果実の厚みと輪郭の明瞭さが調和し、均整の取れたスタイルを形成します。熟成によって構造の奥行きと一体感が深まり、村名クラスとしての完成度を示すプルミエ・クリュです。\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社熟成ワイン屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45345082409097,"sku":"0000551","price":50160.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/7688\/2057\/files\/0000551_4bdda39e-c166-406f-a4dd-af1608237537.jpg?v=1772609465"},{"product_id":"0000638","title":"2005 シャンボール・ミュジニー ジョルジュ・ルーミエ","description":"\u003cp\u003eシャンボール・ミュジニーはコート・ド・ニュイ中部に位置する村で、ヴージョとモレ・サン・ドニに挟まれた丘陵地帯に広がります。村名アペラシオンの畑は斜面中腹を中心に点在し、繊細さを軸としたスタイルで知られています。土壌は石灰岩を基盤に、区画によって粘土の量が異なり、全体として軽やかさと精度の高さが特徴です。果実の厚みよりも、滑らかな質感と明確な輪郭、透明感のある構造が前に出やすく、コート・ド・ニュイの中でも特にエレガントな性格を持つアペラシオンです。\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社熟成ワイン屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45345085194377,"sku":"0000638","price":145200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/7688\/2057\/files\/0000638_f69f89cb-6347-4001-8b3c-67382ea538e2.jpg?v=1772609577"},{"product_id":"0000650","title":"1982 グラン エシェゾー グラン クリュ ルモワスネ","description":"\u003cp\u003eグラン・エシェゾーはフラジェ・エシェゾー村に位置する特級畑で、エシェゾーの上部に隣接する、比較的まとまりのある区画です。緩やかな斜面に広がり、特級畑としては均質性の高い立地条件を備えています。土壌は石灰岩を基盤に、表層に粘土を多く含む構成で、密度の高い果実と明確な骨格が表れやすいのが特徴です。エシェゾーに比べると量感と構造が前に出やすく、力強さと持続性を軸としたスタイルを形成します。熟成によって粗さは抑えられ、重心の低い安定した奥行きを深めていく、堂々とした性格を持つグラン・クリュです。\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社熟成ワイン屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45345085685897,"sku":"0000650","price":208560.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/7688\/2057\/files\/0000650_3cf7de9a-9de7-4ab8-9e17-1d9770672458.jpg?v=1772609596"},{"product_id":"0000665","title":"2005 ロマネ サン ヴィヴァン グラン クリュ ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティ","description":"\u003cp\u003eロマネ・サン・ヴィヴァンは、ヴォーヌ・ロマネ村に所在する特級畑で、村を代表するグラン・クリュのひとつです。隣接する主要な特級畑と連なる斜面中腹に位置し、繊細さと奥行きを兼ね備えた表現で知られています。特級畑の中でも、優美さを重視した性格を示す区画として位置づけられています。石灰岩を基盤とする土壌に由来し、ワインにはきめ細かな酸と滑らかな質感が表れやすい傾向があります。果実味は密度がありながらも主張しすぎず、全体は非常に均整の取れた構成を形成します。熟成によって要素が溶け合い、気品と深みが一層際立つ、完成度の高い特級畑です。\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社熟成ワイン屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45345086144649,"sku":"0000665","price":818400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/7688\/2057\/files\/0000665_dde24728-3c22-4647-93f4-2b8c2f429aa8.jpg?v=1772609616"},{"product_id":"0000669","title":"1966 ヴォーヌ ロマネ プルミエ クリュ レ ボーモン ルモワスネ","description":"\u003cp\u003eレ・ボーモンは、ヴォーヌ・ロマネ村の北側、フラジェ・エシェゾー村に近い位置に広がるプルミエ・クリュです。比較的標高の高い斜面に位置し、村の中心部とは異なる、引き締まった表情を示しやすい区画として知られています。石灰岩を基盤とする土壌に由来し、ワインには張りのある酸と明瞭な輪郭が表れやすい傾向があります。果実味は抑制的で、構造は直線的かつ端正な印象を形成します。熟成によって要素がなじみ、緊張感の中にヴォーヌ・ロマネらしい気品と奥行きが徐々に現れてくるプルミエ・クリュです。\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社熟成ワイン屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45345086242953,"sku":"0000669","price":224400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/7688\/2057\/files\/0000669_b5fa44b9-8d4d-4b42-a380-76af6e5abaec.jpg?v=1772609622"}],"url":"https:\/\/shop.agedwine.jp\/collections\/aged_wine_red_20y_plus.oembed","provider":"株式会社熟成ワイン屋","version":"1.0","type":"link"}